聖誕系列：教會的新年-將臨期

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt.
Erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier,
dann steht das Christkind vor der Tür....
und wenn das fünfte Lichtlein brennt,
dann hast du Weihnachten verpennt！

將臨期，將臨期，小蠟燭燃起亮光，
先是一支，然後兩支，然後三支，然後四支，
然後聖誕老人（或聖嬰）就來了！
如果第五支蠟燭也燃起亮光，
那麼你就錯過聖誕節！

聖誕系列：葡萄乾小餅

近來，我又犯了偶爾會發作的「麵糰症」，除了做包子、饅頭、水餃、蔥油餅、客家菜包、西式烤年糕等中式點心外，也因聖誕節在即，而做了些應景的小餅乾。

葡萄乾小餅不是德國傳統的聖誕餅乾，但卻是最受家人歡迎的餅乾，因此只要我動手做餅乾，就一定會從葡萄乾小餅開始做起。

老實說，廚事是我挺弱的一環，所以分享食譜對我而言是一件很奇怪的事情，但由於承諾過太多朋友要分享這份食譜，所以這次做葡萄乾餅乾時，就順手記下材料、份量與步驟，並將它收藏到我部落格的懶人食譜來。來試作看看哦!!

星期六雜記

這是一個平凡的星期六，教練開車載小威和我到60公里外的台灣僑校上課；在學校放我們下車後，他繼續開車去萊茵公園購物中心（Rheinpark-Center）的超市採購日常用品。除了購物，他也將在那兒和住在亞琛（Aachen）的兒子紹強會合，父子倆也許一起喝杯咖啡、聊聊天，再來接我們回家。

在學校下車後，小威幫我把一箱裝滿教材、投影機和電腦的行李箱扛到二樓的十年級教室，我則把昨天去農場為大家買的玉米雞和雞蛋託付給林大哥處理。站在一旁的雙口大哥說：「你真是「雞婆」啊!」~哇!一語雙關，雙口大哥好犀利~雞婆~哈哈哈!!!

德國的十一月很特別

幾年前，朋友問起德國十一月是否有類似台灣清明節的紀念日，因為花店和市集都擺滿了祭拜墳墓用的花束。雖然我來德國的時間比朋友久，可是一向迷糊的我以為那種用杉樹枝、橡果、乾燥花果做成的花束，是聖誕節佈置用的花束。朋友的話引起了我的好奇心－原來這種花束也有祭拜的用途，祭拜花束和聖誕花束有什麼不同呢？

在花店工作的女友Anke為我解答了心中的疑惑，原來十一月時，市面上清一色是祭拜死者與裝飾墳地的花束，這種花束雖然和聖誕花束很像，都是用杉樹枝和橡果做為主要的材料，可是比較樸素，用的裝飾品傾向乾花和果實，顏色偏多是橘色與紫色。聖誕花束的裝飾品比較熱鬧華麗，例如新鮮的花朵、金銀色的玻璃球、閃亮的小珠子和色彩繽紛的絲帶等…。